Vinho Branco Chileno Cosecha Tarapacá Sauvignon Blanc 750ml

Tarapacá Cosecha Sauvignon Blanc – Vinho Branco Chileno Fresco e Aromático 750ml

Viña Tarapacá · Valle Central, Chile · Sauvignon Blanc 100% · 12,5% vol.

O Branco que Foi Feito para Momentos assim

Há um tipo de prazer simples e genuíno que só um bom vinho branco gelado consegue proporcionar: o fim de tarde na varanda, a mesa posta à beira da piscina, a entrada de um jantar que já começa bem antes do prato principal.

O Tarapacá Cosecha Sauvignon Blanc foi elaborado exatamente para esses momentos.

Produzido pela Viña Tarapacá, fundada em 1874 e uma das vinícolas mais tradicionais e respeitadas do Chile, este branco nasce no Valle Central com toda a vitalidade que o clima chileno sabe entregar. Com mais de 150 anos de história nas vinhas, a Tarapacá reúne tradição centenária, práticas sustentáveis e uma reserva natural de mais de 600 hectares que protege a biodiversidade ao redor dos vinhedos.

Elaborado com 100% Sauvignon Blanc e vinificado em tanques de inox com temperatura controlada, o Cosecha preserva cada detalhe aromático da casta: as notas cítricas vibrantes, os toques herbáceos delicados e aquela acidez refrescante que só uma Sauvignon Blanc bem cultivada consegue oferecer. Sem passagem por barrica, sem complicações, sem cerimônia.

Um vinho jovem, direto e generoso, que entrega prazer imediato e combina com quase tudo.

Sobre o Vinho

Aroma e Paladar

No Nariz

O Tarapacá Cosecha Sauvignon Blanc abre com um bouquet aromático, fresco e expressivo. As notas de limão siciliano e toranja lideram com vivacidade, acompanhadas por toques de maracujá, pêssego e melão que adicionam uma dimensão tropical ao conjunto. Ervas frescas e um leve toque herbáceo, típicos da Sauvignon Blanc, completam o perfil com elegância e personalidade. A vinificação em inox preserva toda essa intensidade aromática com fidelidade.

Na Boca

Na boca, o vinho confirma a promessa do aroma. A entrada é fresca e crocante, com uma acidez vibrante que estimula o paladar e desperta o apetite. O corpo é leve a médio, com textura fluida e sabores cítricos e frutados que percorrem o palato de forma limpa e envolvente. O final é refrescante, jovem e de boa persistência, com aquela frescura inconfundível que faz você querer a próxima taça antes de terminar a primeira.

Harmonização

A acidez vibrante e o perfil aromático do Cosecha Sauvignon Blanc fazem dele um parceiro gastronômico extremamente versátil:

• Frutos do mar - camarão grelhado, mariscos, mexilhão, ostras, lagosta ao azeite
• Peixes brancos - linguado, robalo, tilápia, badejo ao molho de limão e ervas
• Sushi e sashimi - a acidez do vinho limpa o paladar e realça a delicadeza do peixe cru
• Saladas elaboradas - com frango grelhado, camarão, rúcula, queijo de cabra ou frutas
• Massas com molhos delicados - ao pesto, com ervas finas, ao limão com alcaparras
• Risotos leves - de shimeji, de aspargos, de limão com camarão
• Queijos frescos e suaves - gruyère jovem, brie, minas frescal, ricota temperada
• Culinária tailandesa e mediterrânea - pratos com ervas, limão e frutos do mar

Dica Rico Vino: sirva bem gelado e abra antes do jantar como aperitivo. O Cosecha Sauvignon Blanc é o tipo de vinho que transforma a espera pelo prato principal em parte do prazer da noite.

Temperatura de Serviço

Sirva entre 8°C e 10°C para aproveitar toda a frescura e a expressão aromática deste Sauvignon Blanc.

Não é necessário decantar. Abra e sirva diretamente da garrafa. Para manter a temperatura durante o serviço, use um balde com gelo ou uma luva térmica para garrafas.

Por que Escolher Este Vinho?

• Produzido pela Viña Tarapacá, vinícola fundada em 1874 e referência histórica da vitivinicultura chilena, com premiações internacionais consistentes
• 100% Sauvignon Blanc, a casta branca mais aromática e vibrante do mundo, aqui em expressão chilena fresca e tropical
• Vinificado em inox sem passagem por barrica, preservando toda a vitalidade aromática e o frescor natural da uva
• Acidez refrescante e perfil cítrico, ideal para o clima brasileiro e para quem aprecia brancos leves e envolventes
• Pronto para consumo, sem necessidade de decantação ou aguardo
• Vinícola comprometida com sustentabilidade ambiental, com reserva natural de mais de 600 hectares preservando biodiversidade local
• Perfil jovem e versátil, agrada a iniciantes e apreciadores experientes com igual facilidade
• Excelente custo-benefício com a solidez e tradição de uma das marcas mais respeitadas do Chile

FAQ - Perguntas Frequentes

O Tarapacá Cosecha Sauvignon Blanc é seco ou tem doçura?

O Cosecha Sauvignon Blanc é um vinho branco completamente seco. Não apresenta açúcar residual perceptível no paladar. A sensação de frescor e fruta que aparece tanto no aroma quanto na boca é característica natural da casta Sauvignon Blanc, não uma indicação de doçura. A acidez vibrante reforça ainda mais a percepção de leveza e limpeza. Para quem aprecia brancos secos, frescos e sem aquele gosto adocicado, este é um dos perfis mais satisfatórios disponíveis.

Qual a diferença entre o Cosecha Sauvignon Blanc e o Cosecha Merlot da Tarapacá?

São dois vinhos da mesma linha e vinícola, mas com propostas sensoriais bem distintas. O Cosecha Sauvignon Blanc é um branco seco, leve, aromático e refrescante, com notas cítricas e herbáceas, ideal para frutos do mar, peixes e pratos leves. O Cosecha Merlot é um tinto meio seco, de corpo médio, com fruta vermelha madura e taninos macios, mais adequado para massas, carnes e queijos. Ambos compartilham o mesmo perfil jovem, acessível e pronto para consumo, mas atendem a ocasiões e paladares diferentes. Para uma mesa que vai receber pratos variados, ter os dois é uma boa estratégia.

O Cosecha Sauvignon Blanc é boa pedida para dias quentes e eventos ao ar livre?

É praticamente a escolha ideal para esse contexto. A acidez refrescante, o teor alcoólico moderado de 12,5% e o perfil leve e cítrico fazem do Cosecha Sauvignon Blanc um vinho que funciona muito bem servido gelado em dias quentes. É fácil de beber, agrada a paladares variados e combina naturalmente com o tipo de comida servida em eventos ao ar livre, como saladas, frutos do mar, grelhados leves e tábuas de petiscos. Para festas, churrascos de frango e peixe ou happy hours, é uma escolha sem risco.