Espumante Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut

O Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut é um espumante branco francês produzido pela tradicional Maison Veuve Ambal, reconhecida por sua excelência na produção de espumantes frescos e elegantes. Localizada na Bourgogne, a vinícola é uma referência na elaboração de Crémants, combinando tradição e modernidade.

Com coloração amarelo palha e reflexos dourados, apresenta perlage fina e persistente. Seus aromas destacam frutas brancas frescas, como peras, pêssegos e maçãs, além de notas cítricas e toques florais. Em boca, é leve e equilibrado, com ótima acidez e um final refrescante que ressalta peras e pêssegos.

Sugerimos harmonizar com saladas, tartar de salmão, ceviche de peixe branco, frutos do mar e queijos de cabra.

Tipo: Espumante Branco
Classificação: Brut
Uvas: Airén
Procedência: França
Região: Bourgogne
Elaboração: Método Charmat
Teor Alcoólico: 11,5%
Aspecto: Amarelo palha, Reflexos dourados, Perlage fina e persistente
Aroma: Frutas brancas frescas, Notas cítricas, Pêssegos, Toques florais
Paladar: Leve, Ótima acidez, Equilíbrio perfeito, Final refrescante
Harmonização: Saladas, Tartar de salmão, Ceviche, Frutos do mar, Queijos de cabra
Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C