Escorihuela Gascón Cabernet Sauvignon

Produzido na tradicional vinícola Escorihuela Gascón, fundada em 1884 na cidade de Mendoza, Argentina, este Cabernet Sauvignon representa a expressão refinada do terroir de Agrelo – Luján de Cuyo. A vinícola, atualmente sob direção da família Catena, combina história, inovação e excelência enológica, sendo um marco do enoturismo regional com um restaurante assinado por Francis Mallmann.

O vinho apresenta uma coloração vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. No nariz, exibe aromas marcantes de cassis, frutas vermelhas maduras, pimenta negra, ervas aromáticas, além de delicadas notas de baunilha e cravo. No paladar, é complexo, aveludado e equilibrado, com taninos redondos e um final persistente, revelando seu amadurecimento em carvalho francês.

Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas e queijos amadurecidos.

ESPECIFICAÇÕES:
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
Região: Agrelo – Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
Produtor: Escorihuela Gascón
Teor alcoólico: 13,9%
Fermentação: Tanques de aço inox
Amadurecimento: 8 meses em contato com carvalho francês
Visual: Vermelho rubi intenso e brilhante, com reflexos violáceos
Aroma: Cassis, frutas vermelhas maduras, pimenta negra, ervas aromáticas, baunilha e cravo
Paladar: Complexo, aveludado e equilibrado, com taninos redondos e final persistente
Premiações: 92 pontos – James Suckling
Temperatura de serviço: 14°C a 16°C
Potencial de guarda: Até 8 anos
Volume: 750 ml