Kaiken Indómito Cabernet Franc

Produzido pela vinícola Kaiken Wines em Mendoza, Argentina, o Indómito Cabernet Franc é um tinto ousado e expressivo, que traduz a liberdade criativa da linha Indómito. Elaborado com 100% da variedade Cabernet Franc, revela a força e frescor dessa casta em solo argentino, com amadurecimento parcial em carvalho francês. Um vinho vibrante, com intensidade aromática e taninos sedosos.

Visualmente, apresenta coloração vermelho rubi brilhante.
No nariz, mostra aromas de pimentas maduras e ervas mentoladas.
Em boca, é fresco, com taninos macios e final agradável, refletindo equilíbrio entre fruta e especiarias.

Perfeito para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, hambúrguer gourmet, massas com molhos intensos e queijos curados. Sirva entre 16°C e 18°C para maior expressão aromática.

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ESPECIFICAÇÕES:
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uvas: 100% Cabernet Franc
Região: Mendoza, Argentina
Produtor: Kaiken Wines
Teor Alcoólico: 14,5%
Fermentação: Tanques de concreto
Amadurecimento: 20% do vinho passa 10 meses em barricas de carvalho francês; os 80% restantes permanecem 10 meses em tanques de concreto. Envelhecido 4 meses em garrafa antes da liberação
Açúcar Residual: Não informado
Cor: Vermelho rubi
Aroma: Pimentas maduras, ervas mentoladas
Paladar: Fresco, com taninos macios e textura equilibrada
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Volume: 750ml
Harmonização: Carnes grelhadas, hambúrguer, massas intensas, queijos curados