Susana Balbo Signature Cabernet Sauvignon

Elaborado no Valle de Uco, um dos terroirs mais prestigiados da Argentina, o Signature Cabernet Sauvignon representa a máxima expressão da enóloga Susana Balbo. Com colheita manual e longa maceração, o vinho amadurece em barricas de carvalho, revelando uma fusão de elegância, potência e complexidade. Um tinto com personalidade marcante, perfeito para momentos especiais.

Visualmente, apresenta coloração rubi intensa.
No nariz, destacam-se aromas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, além de notas de tabaco e pimenta.
Em boca, é encorpado, com taninos presentes e bem integrados, acidez equilibrada e final longo e refinado.

Perfeito para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, aves de caça e queijos de média cura. Sirva entre 14°C e 18°C para melhor aproveitamento.

ESPECIFICAÇÕES:

Tipo: Vinho Tinto Seco
Uvas: Cabernet Sauvignon e Malbec
Região: Valle de Uco, Mendoza – Argentina
Produtor: Susana Balbo
Teor Alcoólico: 14%
Fermentação: Tanques de aço inox com controle de temperatura
Amadurecimento: Em barricas de carvalho (tempo não especificado)
Cor: Rubi intensa
Aroma: Frutas negras maduras, tabaco e pimenta
Paladar: Encorpado, taninos presentes, acidez equilibrada, final longo
Temperatura de Serviço: 14°C a 18°C
Volume: 750ml
Harmonização: Carnes grelhadas, aves de caça, queijos de média cura