Espumante Baby Garibaldi Brut 187ml | Mini Espumante Brasileiro

O Espumante Baby Garibaldi Brut Branco 187ml é a versão miniatura do tradicional espumante produzido pela Cooperativa Vinícola Garibaldi, localizada na Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul. Com 187ml, esta dose individual é ideal para brindes em casamentos, eventos corporativos, aniversários ou para quem deseja apreciar um espumante brasileiro de qualidade sem abrir uma garrafa inteira.

Elaborado pelo método Charmat com as uvas Trebbiano, Prosecco e Colombard, este espumante brut apresenta um equilíbrio perfeito entre acidez refrescante e cremosidade. O teor alcoólico de 11,5% e o açúcar residual de 13,0 g/L conferem um perfil seco e elegante, característico dos espumantes brut.

Notas de Degustação Detalhadas

Aspecto Visual: Coloração amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados. O perlage (bolhas) é fino, delicado e persistente, indicando qualidade na elaboração.

Aromas: No nariz, predominam notas frutadas de abacaxi fresco e lima, complementadas por um sutil toque mineral que remete ao terroir da Serra Gaúcha.

Paladar: Em boca, revela-se leve e cremoso, com acidez equilibrada que proporciona frescor. O final é agradável e convidativo, incentivando outro gole.

Harmonização Gastronômica

O Espumante Baby Garibaldi Brut Branco harmoniza perfeitamente com canapés variados, saladas leves com molho cítrico, frutos do mar como camarões e ostras, peixes grelhados ou ao molho branco, queijos suaves como brie e cream cheese, e patês delicados. Sirva bem gelado, na temperatura ideal de 6°C, para aproveitar todo o frescor e a elegância das borbulhas.

Especificações técnicas

Tipo: Espumante Natural Branco Brut
Uvas: Trebbiano, Prosecco e Colombard
Região: Serra Gaúcha – RS, Brasil
Produtor: Cooperativa Vinícola Garibaldi
Teor Alcoólico: 11,5%
Elaboração: Método Charmat
Açúcar Residual: 13,0 g/L
Acidez Total: 5,5 g/L
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma: Abacaxi, lima e nota mineral
Paladar: Leve, cremoso e refrescante
Temperatura de Serviço: 6°C
Volume: 187ml
Harmonização: Canapés, saladas leves, frutos do mar, peixes, queijos e patês

Perguntas Frequentes sobre o Espumante Baby Garibaldi 187ml

O que é o Espumante Baby Garibaldi?
O Espumante Baby Garibaldi é uma versão miniatura de 187ml do espumante Brut Branco produzido pela Cooperativa Vinícola Garibaldi, na Serra Gaúcha. É uma dose individual perfeita para brindes em casamentos, eventos corporativos e ocasiões especiais.

Qual a temperatura ideal para servir?
A temperatura ideal de serviço é 6°C. Deixe a garrafa no refrigerador por pelo menos 3 horas antes de servir ou em um balde com gelo por 20-30 minutos.

Com quais pratos combina?
Este espumante harmoniza com canapés, saladas leves, frutos do mar, peixes grelhados, queijos suaves como brie e patês. Sua acidez equilibrada o torna versátil para aperitivos e entradas.

É brut ou doce?
É um espumante Brut (seco), com açúcar residual de 13,0 g/L. Possui um perfil elegante, refrescante e não adocicado.

Quantas taças rende a garrafa de 187ml?
Rende aproximadamente uma taça padrão de espumante (flûte), sendo considerada uma dose individual.

Quais uvas são utilizadas?
O blend é composto por Trebbiano, Prosecco e Colombard, uvas tradicionais na produção de espumantes da Serra Gaúcha.