Vinho Italiano Codici Puglia Rosso

Codici Puglia Rosso – Vinho Tinto Italiano Leve e Frutado 750ml

Codici Masserie · MGM Mondo del Vino · Puglia, Itália · Negroamaro, Sangiovese e Montepulciano · 13% vol.

Puglia em Cada Gole: A Terra que Vira Vinho

Existe uma Itália que aparece nos cartões postais, Roma, Toscana, Veneza, e existe uma Itália que poucos turistas conhecem mas que os italianos guardam com ciúme: a Puglia, o calcanhar da bota, terra de barrocos espetaculares, paisagens selvagens e uma cultura enraizada na terra como poucas regiões do mundo.

Foi dessa paixão pela terra e pelos códigos culturais puglieses que nasceu a marca Codici. O próprio nome é uma declaração: os vinhos são a expressão dos códigos de uma terra única, com história, folclore e uma diversidade cultural que remonta a séculos de influências diferentes, da arquitetura barroca de Lecce às uvas que crescem no sol intenso do sul da Itália.

O Codici Puglia Rosso é o retrato mais acessível e direto dessa filosofia. Elaborado com um blend das castas locais Negroamaro (40%), Sangiovese (35%) e Montepulciano (25%), vinificado em tanques de aço inox para preservar a fruta fresca e o frescor característicos da região, este tinto não pretende ser complexo. Pretende ser honesto, agradável e democrático. E cumpre essa missão com louvor.

Produzido pela Codici Masserie, que integra o portfólio da renomada MGM Mondo del Vino, um dos maiores grupos vinícolas da Itália, o Rosso traz a seriedade de uma estrutura de produção internacional com a alma descomplicada de um vinho feito para a mesa do dia a dia.

Sobre o Vinho

Aroma e Paladar

No Nariz

O Codici Puglia Rosso se apresenta com um nariz frutado, fresco e imediatamente simpático. Aromas de amora, framboesa e mirtilo formam o núcleo aromático com vivacidade e generosidade. Notas de cereja madura completam o perfil frutal com um toque mais denso, enquanto leves apontamentos de especiarias adicionam uma camada de interesse sem complicar o conjunto. É o tipo de aroma que dispensa análise e convida direto ao copo.

Na Boca

Na boca, o vinho confirma seu caráter jovem e acessível. O corpo é médio e fluido, com taninos suaves e bem integrados que tornam o vinho macio e fácil de beber desde o primeiro gole. A acidez é viva e refrescante, sustentando a fruta ao longo da degustação e conferindo ao vinho uma leveza que o torna versátil para os mais variados pratos. O final é limpo, com a fruta persistindo de forma agradável. Um tinto que não exige cerimônia e entrega prazer imediato.

Harmonização

O perfil leve, frutado e de acidez equilibrada do Codici Puglia Rosso o torna um coringa à mesa italiana e além:

• Pizzas - margherita, calabresa, quatro queijos, napolitana, pepperoni
• Massas com molhos de tomate - bolonhesa, penne ao sugo, spaghetti alle vongole, lasanha de carne
• Aperitivos e petiscos - tábua de frios, bruschetta, crostini, azeitonas temperadas
• Legumes assados e grelhados - berinjela, abobrinha, pimentão, tomate recheado
• Queijos de intensidade média - mozzarella de búfala, burrata, provolone, pecorino jovem
• Pratos típicos puglieses - orecchiette ao ragu, polvo assado, fave e cicoria
• Hambúrguer artesanal - especialmente com queijo e molho de tomate

Dica Rico Vino: o Codici Rosso é o parceiro perfeito para a noite de pizza em casa ou para o almoço de domingo em família. Simples de abrir, simples de beber, difícil de errar.

Temperatura de Serviço

Sirva entre 14°C e 16°C para aproveitar o frescor e o perfil frutado do vinho.

Não é necessário decantar. O Codici Rosso foi feito para ser aberto e servido diretamente, sem cerimônias. Para manter a temperatura, mantenha a garrafa em local fresco após abrir.

Por que Escolher Este Vinho?

• Blend inusitado de três castas italianas clássicas, Negroamaro, Sangiovese e Montepulciano, cada uma trazendo uma contribuição distinta ao conjunto
• Produzido pela Codici Masserie, parte do portfólio do MGM Mondo del Vino, um dos maiores e mais consistentes grupos vinícolas da Itália
• Vinificado em inox, preservando toda a frescura e o caráter frutado das castas pugliesas sem a interferência da madeira
• Perfil leve, macio e de fácil apreciação, ideal para iniciantes no mundo do vinho e para apreciadores que buscam um tinto descomplicado para o cotidiano
• Potencial de guarda de até 5 anos, com estrutura suficiente para manter a qualidade na garrafa por um bom período
• Proveniente da Puglia, uma das regiões italianas mais fascinantes e com maior herança cultural, refletida em cada gole
• Excelente custo-benefício, com a seriedade de produção de um grande grupo italiano a um preço acessível
• Versátil à mesa, funciona com pizza, massas, aperitivos e pratos do dia a dia sem restrições

FAQ - Perguntas Frequentes

O Codici Puglia Rosso é indicado para quem está começando a beber vinho?

É uma das melhores escolhas para esse perfil. O Rosso combina tudo o que facilita a entrada no mundo dos tintos: taninos suaves que não intimidam o paladar, fruta generosa e imediatamente agradável, acidez leve e corpo médio que tornam o vinho fácil de entender e de apreciar. Não exige conhecimento prévio, não precisa de decantação e harmoniza com os alimentos mais comuns do cotidiano brasileiro, pizza, massas e aperitivos. É o tinto que convida sem pressionar e que abre portas para explorar vinhos mais complexos no futuro.

O que é a uva Negroamaro e por que ela é importante neste vinho?

A Negroamaro é a casta mais representativa e identitária da Puglia, especialmente da sub-região de Salento. O nome significa literalmente "negro amargo" em italiano, mas o que ela traz ao vinho é muito mais nuançado: cor intensa com reflexos violetas, aromas de frutas negras frescas como amora e mirtilo, e uma acidez natural que confere ao vinho frescor e longevidade. Com 40% do blend, ela é a espinha dorsal do Codici Rosso, responsável pela personalidade pugliesa do vinho. O Sangiovese adiciona estrutura e acidez toscana, enquanto o Montepulciano contribui com cor e fruta madura. É um blend que conta a história de três das mais importantes regiões vitivinícolas italianas em uma única garrafa.

O Codici Puglia Rosso é bom para servir em festas e eventos?

É uma escolha muito prática e acertada para esse contexto. O perfil leve, frutado e de fácil apreciação agrada a uma ampla variedade de paladares, incluindo quem não bebe vinho com frequência. O fato de ser acessível em preço permite servir em quantidade sem comprometer o orçamento. A versatilidade gastronômica, que vai de pizza a aperitivos, torna o serviço simples mesmo em mesas com pratos variados. Para festas de aniversário, churrascos descontraídos, noites de pizza com amigos ou qualquer celebração sem protocolo, o Codici Rosso é uma das escolhas mais seguras e satisfatórias do catálogo.