Albert Bichot Coteaux Bourguignons

O Albert Bichot Coteaux Bourguignons é um vinho tinto leve, fresco e elegante, produzido na tradicional região da Bourgogne, na França. Esta denominação relativamente jovem, criada em 2011, permite combinar o frescor das vinhas do norte com a complexidade aromática proporcionada por diferentes terroirs de solo argilo-calcário ao longo do eixo norte-sul da Borgonha.

Elaborado com as uvas Pinot Noir e Gamay, este blend expressa um estilo frutado e equilibrado. Apresenta coloração vermelho-rubi brilhante e aromas marcantes de cereja, groselha, alcaçuz e pétalas de rosa. Em boca, mostra-se expressivo, com taninos suaves e um leve toque tostado.

Ideal para acompanhar aves assadas, massas leves e queijos como gruyère e emmental.

Características:

Tipo: Vinho Tinto

Classificação: Seco

Uvas: Pinot Noir, Gamay

Procedência: França

Região: Coteaux Bourguignons – Bourgogne

Produtor: Albert Bichot

Teor Alcoólico: Não informado (aprox. 12,5% a 13%)

Amadurecimento: Fermentação em tanques de inox com controle de temperatura + 7 a 8 meses em barricas de carvalho francês

Aspecto: Vermelho-rubi brilhante

Aroma: Cereja, Groselha, Alcaçuz, Pétalas de rosa

Paladar: Expressivo, Levemente tostado, Taninos suaves, Acidez equilibrada

Harmonização: Aves assadas, Embutidos, Massas leves, Queijos como gruyère e emmental

Temperatura de Serviço: 10°C a 14°C