Di Lenardo Pinot Grigio DOC

Produzido pela vinícola familiar Di Lenardo, que cultiva uvas desde 1878 no coração do Friuli, nordeste da Itália, este Pinot Grigio DOC expressa todo o frescor e equilíbrio típicos da região. Elaborado 100% com uvas Pinot Grigio cultivadas em Ontagnano e Udine, é um branco leve e descomplicado, com vinificação sem passagem por madeira, priorizando a pureza da fruta.

De coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, apresenta aromas intensos de maçã verde, peras e toques florais com notas cítricas de limão. No paladar, é leve e equilibrado, com excelente frescor e final sutil, remetendo a frutas cítricas, flores brancas e maçãs.

Ideal para dias quentes e harmonizações leves, acompanha pescados grelhados com molhos suaves, frutos do mar, tartar de salmão e queijos de massa mole, como os de leite de cabra.

ESPECIFICAÇÕES:

Tipo: Vinho Branco
Classificação: Seco
Uvas: Pinot Grigio
Procedência: Itália
Região: Friuli
Produtor: Di Lenardo
Teor Alcoólico: 13%
Fechamento: Screw cap
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho
Aspecto: Amarelo-palha com reflexos esverdeados
Aroma: Maçã verde, peras, limão, notas florais e frutas brancas frescas
Paladar: Leve, fresco, equilibrado, com final sutil e cítrico
Harmonização: Pescados, frutos do mar, tartar de salmão, queijos de massa mole
Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C