Cartuxa EA Branco

Produzido desde 1992 pela Fundação Eugénio de Almeida, o EA Branco é um rótulo emblemático do Alentejo, em Portugal. Elaborado com as castas típicas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro, é um branco fresco e elegante, ideal para o dia a dia.

Sua vinificação é feita em tanques de aço inox com temperatura controlada, o que preserva a pureza dos aromas e sabores. De coloração citrina, apresenta aroma fino com notas de maçã verde, além de um paladar leve e fresco, com corpo médio e final agradável.

ESPECIFICAÇÕES:

Tipo: Vinho Branco
Classificação: Seco
Uvas: Antão Vaz, Arinto, Roupeiro
Procedência: Portugal
Região: Alentejo – Évora
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Enólogo: Pedro Baptista
Safra: 2024
Teor Alcoólico: 12,5%
Fechamento: Rolha
Amadurecimento: Sem passagem por madeira
Aspecto: Amarelo-citrino com reflexos esverdeados
Aroma: Maçã verde, com nuances florais e frescor
Paladar: Leve, com boa acidez, corpo médio e final agradável
Harmonização: Saladas frescas, peixes brancos, frutos do mar e entradas leves
Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C